平安保險一般可以按照以下方式退保：

1.向平安保險公司申請退保，比如可以撥打平安保險客服熱線申請退保，還可以順便咨詢一下退保所需要的具體資料；

2.準備好退保材料，一般是需要解除保險合同申請書（可在保險公司官網下載，或者在保險公司線下服務網點填寫）、保單、投保人有效***件、保費繳納憑證等；

3.攜帶好退保材料前往保險公司辦理退保手續即可。保險公司一般會收回保單，退保金則會在約定時間退還給投保人。

此外，如果是在線上購買的保險產品，那么一般可以直接在購買渠道退保。

而至于退保可以退多少，就還要看具體產品了，一般是猶豫期退保可退已交保費，猶豫期后退保可退保單現金價值。但若是一年期保險產品過了猶豫期后，在保障期間中途退保，則可在扣除已保障天數對應保費和手續費后，退還剩余費用。