人死了定期存款可以通過以下方法取：

1、人死了親屬可以提取其定期存款，持有銀行存款憑證，并且知道密碼的，可以直接前往銀行辦理，和日常取款程序一樣。

2、繼承人沒有存款憑證、或雖持有存款憑證但不知道密碼，應向當地公證處申請辦理繼承權證明書，銀行憑此辦理過戶或支付手續。

需要注意的是，定期存款有一定期限，如果提前支取，將按照支取日的活期存款利率來計算收益，會讓儲戶損失一筆利息收益，比如，儲戶存某銀行的三年定期10萬元，利率為2.75%，則到期之后的利息=100000×2.75%×3=8250元，如果存滿兩年之后，提前取出，則按照活期利率為0.3%計算利息，其利息=100000×0.3%×2=600元，與到期相比較損失七千多的利息收益。