一般來說，最常見的分類方法是根據保險標的進行分類。保險可分為財產保險和人身保險。人身保險的主題是人體和生命，可分為三種類型：人壽保險、意外傷害保險、健康保險。

人壽保險是人身保險中最重要的一部分。保險公司通常將人壽保險分為定期人壽保險、終身人壽保險、養老保險和年金保險。

對于意外風險的意外傷害保險，意外傷害保險被定義為被保險人因事故而死亡或傷殘的人身保險。

對于疾病風險的健康保險而言，健康保險是一種以被保險人的身體健康為指標，確保被保險人因疾病或事故造成的傷害治療費用或損失得到賠償的人身保險。

人壽保險把一個人的生死作為支付保險金的條件。投保后，人壽保險福利或死亡和完全傷殘保險金額將根據保險合同中的相應條款全額支付，無論生死。

健康保險的支付相對復雜。對于承保的疾病類型，一旦診斷出合同中規定的疾病，保險公司將支付全額保險福利。補貼醫療保險按住院天數乘以每天補貼金額支付，最高金額不超過保險金額。

對于以成本為基礎的醫療保險，在條款所涵蓋的項目內，按實際費用比例支付的信托最高金額不得超過保險金額。意外傷害保險是根據意外傷殘程度支付的。